{"title":"Grønne oliven","description":"\u003cp\u003eGrønne oliven er plukket før de er modne. Det gir fastere fruktkjøtt, friskere smak og et snev av bitterhet som forsvinner i laken. De aller fleste bordoliven i verden er grønne, og forskjellen mellom dem ligger i sorten: \u003cstrong\u003eCastelvetrano\u003c\/strong\u003e fra Sicilia er smørmyk, søtlig og knallgrønn, \u003cstrong\u003eHalkidiki\u003c\/strong\u003e fra Hellas er stor og fast, \u003cstrong\u003eGordal\u003c\/strong\u003e fra Spania er kjøttfull og saftig, og \u003cstrong\u003emanzanilla\u003c\/strong\u003e er den lille sprø hverdagsoliven du finner i de fleste spanske glass.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVi har dem hele, uten stein, i skiver og i olivensalat. Uten stein er det praktiske valget til matlaging, mens hele med stein har mest smak og er det du vil sette fram.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSlik bruker du dem\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eGrønne oliven er tapasmat først og fremst: rett fra glasset med mandler, ost og skinke. De er også gode i salater, i kyllinggryter med sitron, på pizza og i brød. Skal de i en varm rett, ha dem i mot slutten — lang koking gjør dem bitre.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eOppbevaring\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003eUåpnet står de trygt i skapet. Etter åpning skal de stå kaldt og dekket av lake. En grønn oliven som får ligge tørt oppe i glasset blir seig og mister farge.\u003c\/p\u003e\u003ch3\u003eSpørsmål og svar\u003c\/h3\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHva er forskjellen på grønne og sorte oliven?\u003c\/strong\u003e Modningsgrad, ikke sort. Grønne plukkes tidlig og er faste og friske, \u003ca href=\"\/th\/collections\/sorte-oliven\"\u003esorte\u003c\/a\u003e plukkes senere eller modnes fram og er mildere og mykere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHvorfor er noen grønne oliven så mye dyrere?\u003c\/strong\u003e Castelvetrano og Gordal er store, håndplukkede sorter med lavt avlingsvolum. Manzanilla er hverdagsoliven og koster deretter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSe også \u003ca href=\"\/th\/collections\/kalamata-oliven\"\u003ekalamata\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/th\/collections\/fylte-oliven\"\u003efylte oliven\u003c\/a\u003e og hele utvalget av \u003ca href=\"\/th\/collections\/oliven\"\u003eoliven\u003c\/a\u003e og \u003ca href=\"\/th\/collections\/olivenolje\"\u003eolivenolje\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"fattorie-umbre-olive-verdi-180g","title":"FATTORIE UMBRE มะกอกเขียว 180ก","description":"\u003cp\u003eมะกอกเขียวฉ่ำ – เนื้อแน่น รสอ่อน และเค็มเล็กน้อย เหมาะสำหรับจานแอนตี้พาสตี้ สลัด พิซซ่า หรือเป็นของว่างทานเล่นกับเครื่องดื่ม 180 กรัม\u003c\/p\u003e","brand":"Fattorie Umbre","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45096120090800,"sku":"8013945930334","price":39.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/8013945930334-fattorie-umbre-olive-verdi.png?v=1778593159"},{"product_id":"escamilla-hele-gr-nne-oliven-935g","title":"เอสคามิลา มะกอกเขียวทั้งลูก 935ก.","description":"\u003cp\u003eESCAMILLA มะกอกเขียวทั้งลูก ให้คุณได้มะกอกเขียวทั้งลูกฉ่ำๆ เนื้อแน่น น้ำหนัก 935 กรัม โดยไม่นำเมล็ดออก – เป็นเมนูคลาสสิกสำหรับจัดจานอาหารว่างและทาปาส เสิร์ฟเป็นอาหารว่าง ในสลัด กับจานชีส หรือสับเป็นทาปาส เป็นมะกอกเมดิเตอร์เรเนียนรสชาติดี คุ้มค่าเงิน ในบรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ที่ใช้งานสะดวก\u003c\/p\u003e","brand":"Escamilla","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45096134475952,"sku":"8412732060559","price":77.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/8412732060559-escamilla-hele-gronne-oliven.png?v=1778591853"},{"product_id":"regina-gr-nne-oliven-u-stein-720g","title":"รีจิน่า มะกอกเขียวไร้เมล็ด 720ก","description":"\u003cp\u003eREGINA มะกอกเขียวไร้เมล็ด ขนาด 720 กรัม ให้คุณได้ลิ้มลองมะกอกเขียวเนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น ไร้เมล็ด พร้อมรับประทาน เหมาะสำหรับใส่พิซซ่า สลัด พาสต้า หรือจัดเป็นของว่างบนเมซเซบอร์ด บรรจุภัณฑ์ขนาดใหญ่ คุ้มค่า มะกอกเมดิเตอร์เรเนียนรสชาติดี\u003c\/p\u003e","brand":"REGINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45096148959408,"sku":"5202152200375","price":49.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/5202152200375-regina-gronne-oliven-u-stein.png?v=1778595667"},{"product_id":"elita-gr-nn-oliven-m-paprika-glass-700g","title":"ELITA กรีนโอลีฟพร้อมพริกหวาน บรรจุขวด 700กรัม","description":"\u003cp\u003eELITA มะกอกเขียวสอดไส้พริกหวาน ให้คุณได้เพลิดเพลินกับมะกอกเขียว 700 กรัม สอดไส้พริกหวานอ่อนนุ่ม ซึ่งเป็นเมนูคลาสสิกบนโต๊ะอาหารสไตล์เมเซ่และทาปาส เสิร์ฟเป็นของว่าง ในสลัด หรือกับเครื่องดื่มก็ได้ แพ็กใหญ่สุดคุ้มกับมะกอกเมดิเตอร์เรเนียนรสชาติเข้มข้น\u003c\/p\u003e","brand":"ELITA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45096149287088,"sku":"5202429102180","price":64.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/5202429102180-elita-gronn-oliven-m-paprika-glass.png?v=1778597693"},{"product_id":"elita-gr-nn-oliven-m-hvitl-k-glass-700g","title":"ELITA มะกอกเขียวพร้อมกระเทียม ขวด 700 กรัม","description":"\u003cp\u003eELITA มะกอกเขียวผสมกระเทียม บรรจุ 700 กรัม มะกอกเขียวสอดไส้กระเทียมรสเข้มข้น – สุดคลาสสิกสำหรับเมซ่าบอร์ดและทาปาสบอร์ด เสิร์ฟเป็นของว่าง ในสลัด หรือคู่กับเครื่องดื่ม แพ็คใหญ่สุดคุ้มกับมะกอกเมดิเตอร์เรเนียนรสเลิศ\u003c\/p\u003e","brand":"ELITA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45096149582000,"sku":"5202429104429","price":79.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/5202429104429-elita-gronn-oliven-m-hvitlok-glass.png?v=1778595653"},{"product_id":"elita-gr-nn-oliven-m-mandler-700g","title":"อีลิต้า มะกอกเขียวสอดไส้อัลมอนด์ 700กรัม","description":"\u003cp\u003eมะกอกเขียว ELITA สอดไส้อัลมอนด์ ให้คุณได้ลิ้มลองมะกอกเขียว 700 กรัม ที่สอดไส้อัลมอนด์กรุบกรอบ – เป็นอาหารคลาสสิกที่อร่อยบนเมเซบอร์ดและทาปาสบอร์ด เสิร์ฟเป็นของว่าง ในสลัด หรือคู่กับเครื่องดื่ม แพ็คใหญ่สุดคุ้มพร้อมมะกอกเมดิเตอร์เรเนียนรสชาติเข้มข้น\u003c\/p\u003e","brand":"ELITA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45096149713072,"sku":"5202429104436","price":89.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/5202429104436-elita-gronn-oliven-m-mandler.png?v=1778595682"},{"product_id":"paradiso-gr-nne-castelvetrano-oliven-1kg","title":"มะกอกพาราดิโซ กัสเตลเวตราโน สีเขียว 1 กก.","description":"\u003cp\u003eมะกอกเขียวคาเซลเวทราโน ตราพาราดิโซ เป็นมะกอกอิตาเลียนขึ้นชื่อ มีรสชาติอ่อนโยน หอมมัน และออกหวาน มีเนื้อสัมผัสแน่น กรอบ เหมาะสำหรับจัดจานเมเซโบร์ด ในสลัด เป็นของว่าง หรือทานคู่กับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย เป็นหนึ่งในมะกอกที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก บรรจุในถุงขนาด 1 กก. สะดวกใช้งาน\u003c\/p\u003e","brand":"PARADISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45096166457520,"sku":"5707381017799","price":119.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/5707381017799-paradiso-gronne-castelvetrano-oliven.png?v=1778593469"},{"product_id":"paradiso-castelvetrano-1kg","title":"พาราดิโซ คาสเทลเวตราโน 1 กก.","description":"\u003cp\u003eParadiso Castelvetrano คือมะกอกอิตาเลียนชื่อดังที่มีรสชาติอ่อนนุ่ม หอมเนยและหวาน พร้อมเนื้อสัมผัสที่แน่นและกรอบ เหมาะสำหรับวางบนจานเมซซี (mezze board) ใส่ในสลัด เป็นของว่าง หรือทานคู่กับเครื่องดื่มเรียกน้ำย่อย เป็นหนึ่งในมะกอกตั้งโต๊ะที่ได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก บรรจุในขนาด 1 กก. ที่ใช้งานสะดวก\u003c\/p\u003e","brand":"PARADISO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45096166719664,"sku":"5707381017812","price":119.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/5707381017812-paradiso-castelvetrano.png?v=1778595519"},{"product_id":"regina-green-olives-720g","title":"มะกอกเขียว REGINA 720ก.","description":"\u003cp\u003eเรจิน่ามะกอกเขียว – มะกอกเนื้อแน่น ฉ่ำ รสชาติอ่อนโยน กลมกล่อม ในขวดแก้วขนาดใหญ่ที่ใช้งานสะดวก เหมาะสำหรับเสิร์ฟบนจานอาหารเรียกน้ำย่อย ในสลัด พาสต้า หรือเป็นของว่างทานเล่นกับเครื่องดื่ม เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก\u003c\/p\u003e","brand":"REGINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45152752238768,"sku":"5202152200177","price":49.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/Bilde_2026-08-02_110139720.png?v=1785661302"},{"product_id":"regina-green-olives-w-almond-400g","title":"มะกอกเขียว REGINA สอดไส้อัลมอนด์ 400ก.","description":"\u003cp\u003eมะกอกเขียวเรจินาไส้อัลมอนด์ – มะกอกที่แน่นและชุ่มฉ่ำพร้อมไส้อัลมอนด์รสถั่ว การผสมผสานที่ลงตัวระหว่างมะกอกเค็มและอัลมอนด์เนื้อครีมทำให้เหมาะสำหรับจาน antipasto หรือเป็นของว่างแสนอร่อยคู่กับเครื่องดื่มสักแก้ว เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก\u003c\/p\u003e","brand":"REGINA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45152753909936,"sku":"5202152200474","price":54.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/regina-green-olives-w-almond-400g-30058214391984-transparent.png?v=1781541222"},{"product_id":"regina-green-olives-w-garlic-720g","title":"มะกอกเขียวรีจินาผสมกระเทียม 720ก.","description":"\u003cp\u003eมะกอกเขียว Regina กับกระเทียม – มะกอกเนื้อแน่น ชุ่มฉ่ำ ปรุงรสด้วยกระเทียมหอมกรุ่น บรรจุในโหลขนาดใหญ่ที่ใช้งานสะดวก การผสมผสานที่ลงตัวของมะกอกเค็มและกระเทียมทำให้เหมาะสำหรับจานแอนติพาสโต สลัด หรือเป็นของว่างคู่กับเครื่องดื่มสักแก้ว เป็นอาหารอิตาเลียนคลาสสิก\u003c\/p\u003e","brand":"Regina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45152754335920,"sku":"5202152200573","price":69.9,"currency_code":"NOK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0703\/7983\/1472\/files\/Bilde_2026-08-02_193029639.png?v=1785691832"}],"url":"https:\/\/fudi.no\/th\/collections\/gronne-oliven.oembed","provider":"FUDI","version":"1.0","type":"link"}