แคคตัส อันโช ชิลลี่ 100 กรัม

พริกคักตัสแอนโช่ – พริกโพบลาโน่ตากแห้ง เป็นพริกที่นิยมใช้มากที่สุดชนิดหนึ่งในอาหารเม็กซิกัน พริกแอนโช่มีความเผ็ดอ่อนๆ และมีรสชาติที่เข้มข้น หอมกลิ่นผลไม้เหมือนลูกเกดและช็อกโกแลต เป็นส่วนผสมที่ขาดไม่ได้ในโมเลและซัลซ่าแบบดั้งเดิม นำไปแช่น้ำและใช้ในซอสและสตูว์