Cock Tapiokastivelse 400g

Cock Tapiokastivelse er fint tapiokamel utvunnet av kassava – naturlig glutenfritt og utrolig anvendelig. Melet gir den seige, elastiske teksturen som kjennetegner boba-perler og asiatiske desserter, jevner sauser og supper blankt og pent, og gir ekstra sprøhet ved fritering. Pakken rommer 400 g.

Bruk det til hjemmelagde tapiokaperler, seige kaker eller som jevning der du vil ha glansfull konsistens uten melsmak. Ved fritering kan du blande det med hvetemel for sprøere skorpe. Flere asiatiske grunnvarer finner du blant ris og basisvarer.