Harissa du Cap Bon 135g

Harissa du Cap Bon 135g er den klassiske tunisiske chilipastaen – kraftig, aromatisk og laget på røde chili, hvitløk og krydder. Harissa er selve ryggraden i nordafrikansk matlaging, og denne tradisjonsrike varianten fra Cap Bon leverer både god hete og dyp, rund kryddersmak i en praktisk liten boks.

Rør en skje inn i couscous, tagine og gryteretter, bland den med olivenolje til en rask marinade for kylling og lam, eller server den som dipp til brød og grillmat. Den løfter også egg, supper og sandwicher. Flere hete favoritter finner du blant våre chilisauser.