Gresk mat handler om enkle, rene råvarer: god olivenolje, saftige oliven, salt ost og solmodne grønnsaker. Hos FUDI finner du greske spesialiteter ...
Gresk mat handler om enkle, rene råvarer: god olivenolje, saftige oliven, salt ost og solmodne grønnsaker. Hos FUDI finner du greske spesialiteter til alt fra meze-bordet til gresk salat.
Populære greske varer
Kalamata-oliven – de dype, fiolette klassikerne fra Regina og Elita. Gaea extra virgin olivenolje – prisbelønt gresk kvalitet. Halloumi med PDO-merking, gyroskrydder og gresk øl som Mythos.
Ofte stilte spørsmål
Hva trenger jeg til gresk salat? Kalamata-oliven, fetaost, god olivenolje og oregano – resten er ferske grønnsaker.
Hva er PDO? EUs opprinnelsesbeskyttelse – garanti for at produktet er laget tradisjonelt i regionen. Se også olivenolje og antipasti og oliven.