Kryddhuset Estragon 12g

Kryddhuset Estragon er tørket estragon (dragon) med aromatisk, lett anispreget smak – en av det franske kjøkkenets viktigste urter. Den elegante smaken gjør underverker i sauser og marinader, og den lille pakken på 12 g holder seg fin lenge i krydderskuffen.

Slik bruker du den: uunnværlig i bearnaisesaus, nydelig til kylling og fisk, og god i eddik, sennep og kremete dressinger. Tilsett den mot slutten av koketiden, så beholder den aromaen best. Fyll opp krydderskuffen fra krydder-utvalget.