Oppskrifter
Steg-for-steg-oppskrift på hjemmelaget kimchi: salting av napakål, chilipasta med gochugaru, og hvordan fermenteringen faktisk fungerer.
Fluffy bao buns hjemme på ti minutter: slik damper du ferdige buns perfekt, med fyllforslag og triks for deg som ikke har dampkurv.
En enkel oppskrift på bibimbap, Koreas fargerike risbolle med grønnsaker, egg og gochujang.
Lær hva rispapir er og hvordan du bruker det til å lage ferske vietnamesiske vårruller hjemme.
En enkel guide til hvordan du lager ekte ramen hjemme, med de fire byggesteinene og oppskrift på marinert egg.
En forenklet oppskrift på vietnamesisk pho med aromatisk buljong, risnudler og friske urter.
En nybegynnerguide til å lage sushi hjemme, med tips til riktig ris og hvordan du ruller maki.
En enkel oppskrift på kremet hjemmelaget hummus, med to triks som gjør den ekstra silkemyk.
En oppskrift på koreansk fried chicken med dobbel frityr og en søt, krydret og klissete gochujang-saus.
Lær å lage autentisk fried rice hjemme på bare 20 minutter! Med enkle ingredienser som kokt ris, egg, grønnsaker og soyasaus får du et smakfullt og mettende måltid. Perfekt for å bruke opp rester – og enkelt å tilpasse med kylling, reker eller tofu.